Jednoletá, 50–150 cm vysoká bylina se silným, hlavním, vřetenovitým kořenem. Stonek je vzpřímený a oválný s bočními lodyhami. Listy jsou lyrovité a na rubu chlupaté. Řepka se pěstuje v ozimé i jarní formě. Patří k plodinám náročným na živiny.
Řád:
Brassicales
Čeleď:
Brassicaceae
Anglicky:
Rapeseed, Rape
Francouzsky:
Colza
Německy:
der Raps
Znaky
Květ
Kvete v květnu a červnu. Oboupohlavné květy jsou žluté a uspořádané do řídkého hroznu.
Velikost pylového zrna: 32–33 µm
Plod
Plodem jsou šešule. Semena jsou kulovitá šedočerná až fialově hnědá a lesklá.
Výskyt
Hojně je pěstována v mírném i subtropickém pásu obou polokoulí, zejména však v Evropě. V České republice je pěstována na polích na většině území (zhruba na ploše 400 000 ha) s převahou v nižších polohách. Často zplaňuje při okrajích polí, podél komunikací, na rumištích, nádražích, kolem sil a v areálech továren a v přístavech.
Další informace
Pěstuje se jako olejnina, semena obsahují 44–47 % oleje vysoké kalorické hodnoty. Olej se používá k potravinářským i technickým účelům. Pokrutiny se využívají jako krmivo pro hospodářská zvířata. Používá se také k výrobě bionafty.
